Stad Antwerpen
© Martin Corlazzoli

Samen Tafelen

Deze editie: de Indonesische keuken

Samen koken. Samen eten. Samen praten. Samen dromen.

Op 6 mei 2025 bundelen Voem en Arenberg hun krachten voor een nieuwe reeks Preptalks en lange tafellunches in het hart van Antwerpen. We nodigen je uit om samen te koken, smaken te delen en nieuwe verhalen op te doen. Rond het fornuis, aan tafel, en in gesprek over wat vandaag speelt en morgen kan worden.

Elke editie begint in de keuken met een Preptalk

De Preptalk is een initiatief van Voem en maakt deel uit van het project Veggie is Halal – een uitnodiging om de veelzijdige veggie- en vegan-keuken te ontdekken en culturen te laten samenkomen. Tijdens deze gratis sessies kook je mee met een chef uit de community. Elke editie stelt een andere cultuur centraal – van Indonesië tot Syrië, van Zuid-Korea tot Italië – met kruiden, ingrediënten en technieken die via de handen van de chef tot leven komen.

Veggie is Halal is actief in Gent, Brussel en Antwerpen, met meer dan 300 leden die hun roots vinden in meer dan 50 landen, gaande van enthousiaste hobbykoks tot doorgewinterde chefs. Je hoeft dus geen keukenwonder te zijn om deel te nemen – zin en goesting hebben is meer dan genoeg! Inschrijven is verplicht en kan via deze link, want de plek in de keuken is beperkt.

Om 12u30 openen we de deuren van Arenberg voor een lange tafellunch

Na het koken gaan we samen lunchen. Eén tafel, meerdere werelden. Maximaal veertig gasten schuiven aan voor deze eerste editie – buren, partners, dromers, nieuwsgierigen – iedereen is welkom om samen te proeven en elkaar te ontmoeten. We nodigen je uit om even stil te vallen in de drukte van de dag. Je maakt kennis met nieuwe smaken – én met de mensen en verhalen erachter.

Voor de lunch werken we met een pay what you can-principe: een bijdrage op maat van je mogelijkheden, zodat iedereen mee aan tafel kan schuiven.

Een eerste testcase die smaakt naar meer?

Deze reeks is een begin. Samen verkennen we hoe koken en het delen van cultuur kunnen samensmelten tot een maandelijks ritueel. Eén dat voedt, verzacht en verbindt. In een stad waar zoveel talen en tradities samenkomen, willen we meer ruimte maken voor ontmoeting, zorg en verbondenheid. Onze ambitie? Om vanaf seizoen 2025–2026 deze samenwerking duurzaam te verankeren in de werking van Arenberg. Dit is een warme uitnodiging aan tafel. 

In samenwerking met Voem en veggie = halal